GASTRONOMIC EXPERIENCE

We have a daily a la carte menú, as well as holiday and weekend menus, seasonal menus and suggestions, as well as a complete menú with seasonal dishes made with fresh produce. We are one of the few restaurants with the Palamós Prawn guarantee.

MENU GAMBA DE PALAMÓS

Day and night

Toast with tomato and anchovies from Palamós
Medium fresh shrimp from Palamós (200gr)
Golden noodles with aioli
Sumarroca wine
Coffee

Day

Toasts and Anchovies
Fresh Shrimp from Palamós
Desserts
Glass of cava or glass of Sumarroca wine

DISHES TO SHARE

Palamós prawn croquettes

Homemade Iberian ham croquettes

Salt cod fritters (mother’s recipe)

Homemade “Micuit” of “Empordà” duck liver

Anchovies in olive oil, pepper and toasted “coca” bread

Jabugo cured ham “Reserva”

Medium-sized prawn from Palamós grilled 225gr

Norwegian lobster with tender garlic

STARTERS

Salad of chanterelles with prawns from Palamós

“Giant” white asparagus with capers and olives vinaigrette

Our prawn cocktail

Wild salmon tartar with “recuit de fonteta” fresh cheese sauce

Tuna tartar with avocado and soy

Carpaccio of prawns in its oil

Cold tomato soup with basil oil

Scrambled organic eggs with black sausage

Dices of salmon with citrus and soybean oil

THE RICE DISHES

Rice with Palamós prawns, (Min 2 per.)

Rice with prawns and sea cucumber, (Min 2 per.)

Rice with cuttlefish and norwegian lobster, (Min 2 per.)

Soupy rice with country’s lobster, (Min 2 per.)

MAIN COURSES

Palamós large prawn “a la piedra” cooked on a stone with salt

Grilled fish of the day or cooked to the Donostiarra style

Cod fillets on tomato sauce and baked potatoes

Our steak tartare of beef steak to taste

Shoulder of baby lamb cooked at low temperature

Fricandó of Angus veal with onions and mushrooms

Beef fillet with morel mushroom sauce

Girona beef steak with duck liver Scallop

MENÚ CAP DE SETMANA I FESTIUS / MENÚ FIN DE SEMANA Y FESTIVOS

Migdia / Medio día

Entrants a escollir / Entrantes a elegir
Espàrrecs blancs “grossos” amb tartar d’anxoves i mini brots

Amanida de tomàquet amb formatge fresc de fonteta i oli d’alfàbrega

Arròs sec amb gambetes (Mín. 2 pers)

Peix del dia a la planxa o a la Donostiarra * Suplement

Tataki de tonyina amb verduretes i cítrics* Suplement

Vedella d’Angus “Fricandó” amb cebetes i xampinyons

Arròs sec negre amb escamarlanets (Mín. 2 pers)

El nostre “Micuit” de fetge d’ànec amb figues 70gr

Pasta de full “coca” amb ceba confitada i filets de sardines

Canelons fets a casa de carn rostida

Carpaccio de gambes de Palamós amb el seu oli * Suplement 3€

Segons a escollir
Arròs sec amb gambetes (Mín. 2 pers)

Peix del dia a la planxa o a la Donostiarra * Suplement

Tataki de tonyina amb verduretes i cítrics* Suplement

Vedella d’Angus “Fricandó” amb cebetes i xampinyons

Arròs sec negre amb escamarlanets (Mín. 2 pers)

Postres fets a casa

Begudes i Cafès a part

MENÚ MIGDIA A PALAMÓS

De dilluns a divendres

Entrants a escollir
Espàrrecs blancs amb vinagreta de mostassa i tàperes

Amanida de Carxofes confitades amb oli de romesco i pinyons

Remenat d’ous ecològics amb botifarra negra de Can Mario i alls tendres

Els nostres canelons de carn rostida gratinats

Tartar de tonyina vermella amb alvocat i soja* Suplement 3€

Segons a escollir
Medalló de Bacallà amb salsa descalivada i patata encebada

Arròs sec “carnaroli” amb escamarlans i carfofes. Mínim 2 persones

Peix del dia a la planxa o Donostiarra* Suplement

Vedella d’Angus “Fricandó” amb cebetes i xampinyons

El nostre tataki amb cítrics i verduretes

Postres fets a casa

Begudes i Cafès a part